La Cervesera del Poblenou
Tu Blog de cervezas artesanas en Barcelona
Nos enorgullece ser la primera cervecera de Barcelona que produce casi en exclusiva cerveza artesanal ecológica. Nuestro viaje comenzó en el vibrante barrio de Poblenou en julio de 2014, cuando el maestro cervecero Francesc Ferrer presentó sus recetas de la marca CESC. CESC significa Cervesera Ecològica y Sostenible Catalana.
En marzo de 2016, dimos la bienvenida a Jordi de Mier, maestro cervecero de Cerveses JK, a nuestro equipo. Al igual que CESC, Jordi está comprometido con la naturaleza y el medio ambiente, y comenzó su andadura cervecera en Poblenou.
Nuestras cervezas, Cerveses JK y CESC, se producen con orgullo en nuestra fábrica, La Cervesera del Poblenou, situada en el corazón del distrito de Sant Martí de Provençals. Nuestro enfoque de sostenibilidad implica que utilicemos materias primas cultivadas sin pesticidas ni productos químicos sintéticos, lo que garantiza que cuidemos el medio ambiente y la naturaleza y compremos a productores de KM0 generando así más economía circular.
La calidad es primordial para nosotros, y cuidamos mucho la elaboración de nuestras cervezas artesanas para que se disfruten con los cinco sentidos, tanto si saboreáis una copa solos como si la compartís en una velada en una buena compañía.
Para fomentar aún más nuestro espíritu cooperativo, La Cervesera del Poblenou es ahora la sede de la cooperativa Cervecers Artesans de Cataluña SCCL (CAC SCCL), en colaboración con BARRET CERVESES y BREW BY CODE. Esta asociación nos permite mejorar la calidad de nuestros productos y, al mismo tiempo, fomentar el intercambio de conocimientos y la cooperación dentro del mercado de la cerveza artesanal en Barcelona.
Puedes comprar nuestra cerveza y explorar una selección de nuestros colegas a través de la tienda online de la Cooperativa (Tienda CAC SCCL). Nos enorgullece formar parte de esta comunidad y esperamos compartir nuestra cerveza artesanal ecológica de Poblenou contigo.
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